Remo Peluso (26.09.2018)

Remo Peluso (26.09.2018)

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I suoi genitori, originari della provincia di Salerno, emigrarono in Brasile creando una grande azienda per la produzione di pasta. Lui la pasta l’ha resa regina della cucina tradizionale italiana a Belo Horizonte dove 35 anni fa ha messo su un apprezzato e rinomato ristorante che rapprsenta un vero e proprio angolo d’Italia.

Il locale si chiama, non a caso, “Provincia di Salerno”. Lui è lo chef Remo Peluso, che è stato ospite nella puntata dei “Salernitani nel mondo” di mercoledì 26 settembre ... Más informaciones

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